Рецепт вкусных хычин: стопка ароматных лепешек за 30 минут

Многие просто жить не могут без выпечки, но гораздо вкуснее оказываются изделия, сделанные в домашних условиях. Можно попробовать приготовить хычины, то есть лепешки из сыра. Их делают с различными начинками.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

· 400 грамм пшеничной муки;


· 250 мл кефира;


· по десертной ложке соли и соды;


· 200 грамм сыра (лучше всего использовать твердый сорт);


· немного зелени;


· несколько зубчиков чеснока;


· 100 грамм сливочного масла.

  1. Кефир соединяется с содой и хорошо перемешивается. Смесь надо оставить минут на 5.
  2. Мука смешивается с солью, далее добавляется кефир и можно приступить к замешиванию теста. Ему надо придать продолговатую форму, а затем разделить ее на 6 одинаковых кусочков. Их следует обвалять в муке и переделать в лепешки. Далее они помещаются внутрь мешочка, после чего это все откладывается минут на 10.
  3. Начинка состоит из натертого сыра и чеснока, их соединяют с измельченной зеленью. Всю массу надо перемешать.
  4. Из теста делаются лепешки, диаметр которых не менее 10 см. На них раскладывается несколько ложек начинки. Далее следует сформировать мешочки. Они должны быть слегка придавлены руками. Теперь можно раскатать круг, имеющий толщину всего 4 мм. Его диаметр должен составлять 20 см.
  5. Каждую лепешку нужно пожарить на сковороде, но без растительного масла.

Вещи которые не нужно делать за детей

Родители всегда желают своим детям, лишь самого лучшего. Все родители готовы отдать полностью себя, множество вещей готовы сделать вместо своих чад, для того чтобы им было проще как в школе, так и в жизни. Но через года соображаем что нужно себя пуще осаживать, доставлять детям независимость в принятии решений, вырабатывать ощущение ответственности. Вот очень важные советы, как добиться результатов в воспитании. Эти задания я никогда не делаю за своих детей. И делать за дочку, тоже не буду когда она вырастет.

Домашняя работа
Домашняя работа часто является стрессовым опытом для деток и их родителей. Исследования показали, что домашняя работа является значительным источником семейного стресса и конфликтов. Чем больше домашней работы у молодого человека, и чем меньше уверенность родителей в их способности помочь молодому человеку, тем больше вероятность того, что семьи сообщат о высоком уровне стресса.

Это проблема в нашем обществе. Некоторые исследования даже обнаружили, что ежедневный уровень тревоги / депрессии у родителей выше в те дни, когда они проводят больше времени, помогая своему ребенку выполнять домашнюю работу.

Так что если у вашего ребенка что-то не получается, скажите что он еще растет. Что вы тоже не все сразу знали. И объясните пускай пытается разобраться еще раз в задании. И все получится.

ВЫБИРАТЬ И НАВЯЗЫВАТЬ ДЕТЯМ ДРУЗЕЙ

Большинство детей являются социальными существами, с рядом друзей, которых они лелеют и которые лелеют их. «Несмотря на то, что они прекрасно могут выбирать своих собственных товарищей по играм, им все равно нужно научиться самоутверждаться и выбирать приятелей, которые хорошо к ним относятся и заставляют их чувствовать себя хорошо»

Например, ваш ребенок может много играть с кем-то, кто никогда не позволяет ему взять на себя инициативу. «Это возраст, когда вы можете начать говорить с детьми о том, что они чувствуют, и какую дружбу они хотели бы иметь вместо этого», — говорит Уоллес. Обучите своего ребенка фразам, которые могут помочь ему получить то, что он хочет, например:

«Теперь моя очередь стать лидером» или «Я хочу быть первым сегодня».

Или скажите ему, что он может попробовать поиграть с кем-то еще, кто лучше делает ход. Слушать своих детей и позволять им самим решать — с кем дружить, а с кем нет — вот второе мое отныне незыблемое правило.

Вторгаться в дискуссии собственных детей с иным ребенком, это значит оправдывать своего.

Не терпится, безусловно, кинуться в сражение, а также уберечь собственного возлюбленного сыночка, если чуешь, равно как незаслуженно он получил. Незамедлительно необходимо подняться и стать горой за своим чадом, вторгнуться, разъяснить кто же виноват.

Однако мы надолго запоминаем единственный инцидент с собственного раннего возраста. Равно как неудобно было пареньку, отец коего с кулаками бросился в одноклассников, какие обвинили его отпрыска в небольшой краже. Непосредственно ребенок (Дмитрий, именуем его таким образом) в том числе и фразы сказать никак не смог, кто-то защищал, оскорбленный также слабый, также равно как рыбка бессмысленно раскрывал рот… Данная ситуация зачастую возникает около меня пред очами, если мы представляем, как в младенческих фокусах отец с матерью в переменах выясняют взаимоотношения товарища. При этом ребята, казалось бы, также никак не ругались, в том числе и никак не спорили…

Однако отец с матерью таком в случае ощущают предвзятость также склонны следовать с нею вплоть до победного окончания. Равно как ведь нам абсолютно всем никак не достаточно мастерства своевременно приостановиться также предоставить возможность ребятам лично решать небольшие острые конфликтные ситуации.

Начинать отвечать за своего ребенка, когда его зовут

«Сколько тебе годиков, девчурка?» «Нам — три года». Или пять, либо семь, либо десять. Несущественно. Дети сами могут отвечать за себя. А он снова не учатся быть независимыми, заново скрываются за спины отцов, снова остаются в виде призрака. Мы всегда опасаемся, что они не так отзовутся, что оставят… Потому расположены любую секунду подойти на подмогу, даже не предоставив детищу вероятности поразмыслить и откликнуться самому, может быть, нестандартно, своеобразно, грубо. Но они же возрастают, и наше бремя выучить их быть независимыми. А мы устойчиво об этом не помним. Стараемся проверять любой их шаг, воздействие, деяние.

СГОВАРИВАТЬСЯ ОБ ОТМЕТКАХ С ПРЕПОДАВАТЕЛЯМИ

Пускай кумекают сами. Умение достичь своего, добиться цели — не это ли главная цель родителей. Но нам их все пору жалко… Мы ходим к учителям, а они так и не поймут своих ошибок.

Никогда не договаривайтесь за оценки. Ребенок даже при плохих оценках будет стремиться, зарабатывать большие отметки. У него будет цель чего — то добиться, успехов в учёбе.

Как воспитывать детей без крика

То, что происходит дома в плане воспитания это, если хотите, индивидуальность каждого родителя, основанная на методах предыдущих поколений, опыте и наблюдениях.

Увы, слишком часто родители применяют такие недопустимые методы, как крик, ругань, наказания, и психика ребенка не выдерживает такого гнета. Но бывает и так, например, что он сам хамит, грубит, тогда сдержаться очень тяжело.

Значит, надо постараться воспитать свое дите так, чтобы потом не нужно было проявлять силу характера. Стакан воды в старости это ведь не ваша цель, так? Наверняка вы хотите вырастить сильную и зрелую личность.

Что для этого нужно сделать?

Сохранять спокойствие
Пусть он будет счастлив, тогда он будет хорошим человеком, любимым и уважаемым. Ругань вызывает у ребенка чувство ненужности, отверженности. Негатив потом вернется вам в двойном размере, не сейчас, так потом. Либо наоборот, вырастет безвольный тихоня, который в дальнейшем не сможет сказать поперек ни слова. Разговаривайте спокойно, и сразу увидите результаты своих трудов.

Когда вам хочется выплеснуть эмоции, разберитесь, в чем причина вашего раздражения и гнева. Это ваши внутренние проблемы, или все-таки реакция на поступки ребенка? Лучше запланируйте спокойный разговор, в котором обсудите все вопросы и оценки, и поведение, и нежелание делать что-то. Дайте ребенку возможность высказаться, тогда наверняка вы обнаружите источник проблемы. В зависимости от результатов действуйте и помогайте.

Уметь вовремя похвалить и поощрить
Поводов накричать у нас всегда более чем достаточно, а вот похвалить почему-то гораздо труднее. Даже когда в комнате у ребенка бардак, поведение оставляет желать лучшего, портфель с уроками заброшен в самый дальний угол всё равно найдите причину, по которой он достоин похвалы, она действительно есть. Рубите конфликт на корню, и тогда уроки будут сделаны, порядок в комнате наведен, а вам не придется пить валерьянку. Умейте отделять истинную причину такого поведения ребенка от его капризов.

Быть разумным в требованиях
Не стоит задирать планку до бесконечности, ведь завышенные ожидания, как правило, таковыми и остаются. Не создавайте излишнего давления на ребенка, лучше помогите ему развить какое-то сильное качество или склонность. Расслабьтесь сами и не давите на него, ведь вы же не хотите получить неврастеника?

Стать самому примером
Дети наблюдают, слушают плохо, зато прекрасно видят и делают выводы. Посмотрите на себя со стороны а вы сами можете стать примером для подражания, или все-таки самому стоит чему-то научиться? Если хотите, чтобы ребенок был сильным и целеустремленным, покажите свои собственные результаты.

Уметь дружить
Причем не только с ребенком, а вообще. У вас есть друзья? Помните, что дети берут пример с вас, значит, видя ваше общение с друзьями, они будут поступать так же. Быть другом своему ребенку тоже важно, только здесь не стоит переступать тонкую черту между помощью, заботой и авторитетом, которым, несомненно, вы и являетесь. Дети должны понимать, что в вашем лице они получат поддержку, с позиции взрослого, родителя, но никак не сверстника.

Уметь находить на него время
Как бы заняты вы ни были, обязательно найдите время, что поговорить, почитать вместе книжку, поиграть. Да просто поболтать о том, о чем хочет говорить именно ребенок. Игнорируя общение, вы тем самым толкаете его к другим людям и компаниям. А какие они будут, никто не знает.

Научиться любить себя
Если вы не в гармонии с самим собой, то откуда в вашей душе возьмется любовь или другие добрые чувства, которыми вы сможете поделиться с ребенком? Усталость и отсутствие свободного времени зачастую становятся причиной срывов. Сначала разберитесь с собой, а потом уж беритесь за воспитание. Счастливые родители это счастливые дети.

Покопайтесь в себе, займитесь самоанализом, в конце концов, ведь вы же взрослые. Осознав причину своего плохого настроения, какой бы она ни была, вы уже сделаете большой шаг к тому, чтобы сдерживаться и не кричать на ребенка.

Притча о сильном материнском чувстве

Расскажем небольшую притчу о том, стоит ли переживать за ребенка.

Как-то к одному мудрецу пришла за советом бедная женщина, тащившая огромный мешок на спине.

Старик пригласил её присесть отдохнуть и снять эту тяжесть с плеч, вот только она отказалась. А объяснила это тем, что очень торопится: если что-то случится, она вовек себе не простит.

Мудрец не понял её и спросил, чего именно она боится, и чего себе не простит. Она со слезами на глазах попросила его помочь – как ей оградить своего ребенка ото всех бед, как спасти его и помочь.

Удивился старец и спросил:

— А разве Господь каждый день этого не делает? Не защищает и не хранит его жизнь? Ты сомневаешься?

Её ответ поразил старца:

— В жизни так много плохого, нехороших людей, опасных спусков, нежданных поворотов и падений! А мой сын стремится познать всё новое и неизведанное, везде лезет, пытается разобраться во всём сам. Я боюсь, что он себе что-нибудь сломает, покалечится, причинит себе боль.

— Ничего страшного я в этом не вижу. Ну пусть разок узнает, как бывает в жизни, ему будет больно, но ведь это опыт. Или ты против?

Бедная мать пылко возразила:

— Я хочу избавить его от страданий, я даже солому с собой всегда ношу, чтобы ему было мягче, если вдруг он упадет.

— Получается, ты хочешь отгородить его этой соломой ото всех? Ну что ж, давай я расскажу, что будет дальше.

Представь себе, что вокруг твоего сына целое кольцо из соломы, или даже стена. Да, он будет отгорожен от всего опасного и сложного, да и от жизни в целом. Что ему останется делать? Он будет всеми силами пытаться вырваться из этого замкнутого круга, но вряд ли справится. Он испытает и ярость, и страх, и отчаяние от своей беспомощности, ибо солома будет тверже камня.

Но он всё равно попытается вырваться из этого мира. Как? Да просто подожжет эту солому, вот только жизнь у него будет затянута едким дымом. Ты же наверняка захочешь ему помочь, подкинешь ещё соломы?

Женщина молча кивнула. А старец продолжал:

— Подумай хорошенько: чем больше будет соломы в костре, тем сильнее у твоего сына будет желание вырваться из плена родительской любви. А дым и пламя – это всего лишь попытка прожигать жизнь, а не дышать полной грудью. Он просто задохнется в едком дыму.

На самом деле, мешок на твоей спине – это мешок с проблемами, которые ты создала для себя и собираешься передать ребенку. Это твои ужасы, которые ты сама себе надумала, все страхи… Неужели ты хочешь взвалить на него эту тяжесть? Он не знает, как выбраться, потому что ты его не хочешь этому научить… Вот ты в таком отчаянии и пришла просить помощи у меня.

Несчастная воскликнула:

— И ты призываешь меня отказаться от поддержки моего ребенка? Разве такое возможно?

— Возможно, и ещё как. Просто заботься о своем сыне, но ни в коем случае не беспокойся. Дай ему вырасти, и он обретет силу. Просто верь в то, что я сказал. Иначе так ничего и не изменится: ты по-прежнему будешь таскать этот мешок на спине, а твой сын так и останется маленьким.

Популярная стрижка «каскад» на среднюю длину волос

Каскад – одна из самых распространенных стрижек, причем популярная на все времена, напомним, что её выполняют путем чередования прядок разной длины.

Благодаря ей ваша прическа выглядит всегда свежей, обновленной, при условии, что её правильно сделали. Не стоит путать эту стрижку со стандартной «лесенкой», и немногие профессионалы парикмахерского дела способны грамотно сделать эту стрижку. Она достаточно сложная в исполнении, поэтому добиться ожидаемого варианта весьма нелегко.

Именно благодаря своей стильности и сложности одновременно эта стрижка приобрела огромную популярность-волосы получают дополнительный объем, выглядят более легкими и здоровыми.

Волосы средней длины – идеальная основа для вариантов этой стрижки.

Давайте рассмотрим, какие тенденции в каскаде существуют в наше время.

В принципе, эта стрижка украсит любую девушку, невзирая на цвет и густоту волос, если за дело берется настоящий мастер. Прическа способна действительно вас кардинально преобразить, будь то у вас густые или тонкие, темные или светлые, прямые или кудрявые волосы. Стричь начинают с макушки, хотя каскад – нередкое явление и на концах волос.

На сегодняшний день самым популярным вариантом каскада является стрижка на волосы средней длины. Эту моду внесли итальянские женщины с жаркого юга. Видимо, сама природа поспособствовала: упрямые и неподдающиеся укладке жесткие волосы итальянок искали спасения в поиске оптимального варианта стрижки. И он наконец-то нашелся.

В итоге, эта стрижка спасла от непослушания сначала юг, а потом и всю страну, а следом завоевала женские сердца и головы во всем мире.

Дополнительным бонусом каскада стала расстановка акцентов, усиливающих женскую магию и притягательность – томный взгляд, высокие скулы, изящный подбородок.

Как уже говорилось, длина волос играет существенную роль в итоговом образе, так что можно утешиться мыслью, что новичок в парикмахерском деле все-таки сможет справиться со стрижкой, а незначительные огрехи на средней длине не будут резать глаз.

Существует 2 базовых техники выполнения стрижки на средние волосы:

«Итальянка» и «Аврора» — в зависимости от того, с волнистыми или прямыми волосами работает мастер. Происхождение первого вполне понятно – историю мы читали выше, добавим, что этот формат стрижки призван максимально подчеркнуть красоту и структуру волос.

Ну и напоследок поделимся советом от профессионалов: следует «освежать» стрижку 1 раз в месяц, что довольно часто, зато ваша прическа всегда будет выглядеть аккуратной и действительно молодить вас.

Как перестать орать на детей

Такие советы будут совсем не лишними всем родителям.

Родителями быть довольно трудное дело.

Иногда на работе выдается совсем не легкий денек, сидишь и думаешь о том, как бы побыстрее прийти домой и забросить подальше свой портфель. Но совсем не стоит забывать о том, что дома ждет довольно непростая работа, которая носит название материнство или отцовство.

Нельзя сказать, что это очень легко, однако дети совсем не просили их рожать. Вот поэтому и вся ответственность за ребенка ложится на плечи родителей.

Вот три секрета, которые окажут неоценимую помощь в том, чтобы не повышать голос на детей.

Сначала потребуется разобраться в том, что особенно выводит из себя. Рекомендуется мысленно подготовиться к ситуациям, которые могут вывести из равновесия: плохие оценки, громкая музыка. И тогда не будет очень бурной реакции на детей, которые постоянно выводят из себя.

Никогда не надо требовать от детей очень многое. Приятно конечно гордиться ребенком, особенно когда он записан на тренировки по каратэ, бальным танцам или же по футболу. Однако совсем не стоит на ребенка перекладывать то, что не смогли удовлетворить в жизни сами.

Рекомендуется считать до десяти. Надо сказать, что дети всегда любопытные существа, иногда они просто невыносимы и сводят родителей с ума. Но надо запастись терпением, ведь нельзя сказать, что вашим родителям было очень легко.

Магия материнских слов

Чтобы дать действенные советы, специалистам пришлось провести многочисленные исследования и интервью, которые были взяты у людей средних лет. Ниже будут представлены самые лучшие рекомендации.

1. Важно стремиться к достижению долгосрочных целей, а не гнаться за удовольствиями, которые являются краткосрочными. Практически у каждого человека найдется и то и другое. Еще Аристотель утверждал, что все мотивы поведения основываются на стремлении к счастью.

Разумеется, оно не заключается исключительно в мимолетных радостях.

Речь идет о вкусных блюдах или проведенном дне на пляже. Под счастьем принято понимать стремление к достижению важных целей. К примеру, воспитание детей или преодоление марафона. Важно все время стремиться к личным мечтам, чтобы всегда испытывать чувство счастья.

2. При выборе краткосрочной цели жизнь подвергается разрушающему эффекту. Например, если человек все время держит фокус на той деятельности, которая способна принести моментальное удовлетворение. В результате наиболее сложные дела перекладываются на более поздний срок.

Нередко люди ставят в приоритет собственную работу, но не семью. Это связано с тем, что результат можно получить моментально. Например, если работать на протяжении ночи и успешно завершить сделку, то человек имеет возможность получить повышение по работе или слова благодарности.

Семейные дела не способны принести такого молниеносного результат. В действительности только родные люди являются глубоким источником счастья. Если все время вкладывать свободное время и затрачивать энергетику в построение отношений с семьей, то удастся добиться определенной высоты и в других не менее важных жизненных сферах.

3. Многие люди приобретают достаточное количество опыта в определенной сфере деятельности примерно к 40 годам. Только после этого возникает выбор между ведением осторожной игры или значительным риском. Если предпочтение отдается второму варианту, то наступает проявление стагнации и чувства неудовлетворенности собственной жизнью.

Важно понимать, что в таком возрасте удается получить все карты на руки, потому что существует большая разница между неопытным сотрудником и опытом в 20 лет. Разумеется, не рекомендуется следовать исключительно за своей фантазией.

4. Специалисты советуют постоянно пробовать что-то новое. Если же в каком-то начинании наступает неудачный период, то это сделает человека гораздо крепче. Например, можно покататься на велосипеде или придумать не самое обычное хобби. В жизни каждого человека должно присутствовать что-то новое, где придется приложить максимум усилий.

Если удастся найти человека или занятие, которое не будет безразлично, то это позволит прожить интересной жизнью.

5. В самом начале взрослой жизни отмечается присутствие большого количества этапов. Речь идет о выпускном из института, а затем начале карьеры и вступление в полноценную семейную жизнь. Специалисты советуют сравнивать средний возраст с книгой, не имеющей определенной структуры. Важно понимать, что цель в жизни должна заставлять много думать. Если в работе над собой удалось достичь даже незначительной победы, то это будет заставлять вставать по утрам.

Рекомендуется научиться ставить правильные цели и постепенно достигать их.

6. Многие уверены, что все самое плохое происходит исключительно в середине жизненного цикла человека. На самом деле это неправильное убеждение, так как если люди не испытывают никаких ударов со стороны судьбы, то они считают себя несчастными и становятся более уязвимыми перед депрессивным состоянием. Благодаря неудачам можно совершенно иначе глянуть на собственную жизнь и по-другому осуществить восстановление жизненных сил.

7. Для правильной деятельности мозга следует вносить в жизнь новые детали. Чтобы разнообразить семейную жизнь, рекомендуется присутствие новых впечатлений. К примеру, можно пойти в поход или совершить путешествие в лес. На первый взгляд данное занятие кажется самым скучным, но это следует попробовать. Если выйти из зоны комфорта даже на непродолжительное время, то получится разбавить жизнь яркими красками. Важно отметить, что данный способ позволяет укрепить семейные отношения.

8. Известный психиатр Вэйлант на протяжении многих лет принимал участие в исследовании, причем оно продолжается до настоящего времени. Основная цель заключалась в поиске ответа на вопрос о причинах достижения одной категории людей успеха в жизни, а другие остаются без изменений. В действительности главный секрет не имеет никакого отношения к биологии. Здесь не важны гены и занимаемое положение в обществе, а также уровень образования человека. Настоящее процветание происходит в результате сохранения теплых отношений.

Не следует забывать о том, что каждый человек может получить еще один шанс на счастье, но для этого следует держать глаза открытыми.

7 советов Марка Твена, к которым полезно прислушаться

Недаром Марка Твена называли отцом американской литературы, ведь у него действительно стоит поучиться управлять своей жизнью.

Писатель был весьма известной и знаменитой личностью, он дружил с главами государства и даже был вхож в круги королевских семей Европы.

Его блестящее остроумие и тонкое чувство юмора помогали завоевывать уважение как друзей, так и недоброжелателей. Думаем, что рекомендациями человека такого масштаба точно стоит воспользоваться.

1. Хотите выиграть – будьте невежественны и уверенны.
И тогда успех обеспечен, по мнению писателя. Невежества вполне достаточно, чтобы поверить в невозможное, а уверенность поможет реализовать задуманное. Наш ум богат на выдумки, стоит лишь поверить в мечту. Когда-то возможность человека летать считалась абсурдной, а сейчас миллионы самолетов ежедневно поднимаются в небо благодаря упертости братьев Райт.

2. Больше читайте.
И как можно больше хороших книг, ибо не читающий никаких преимуществ перед читающими не имеет.

Чтение – прекрасная возможность легко получить то, над чем люди трудились годами или даже веками, это готовый инструмент к действию. Истина и опыт есть в каждой книге, вам нужно только извлечь саму суть и пользоваться во благо, не тратя много времени.

Чем больше книг вы прочтете, тем проще будет найти в них самое ценное, нужное именно вам. Правда, и здесь Марк Твен умудрился сыронизировать, посоветовав быть осторожными в выборе книг, особенно по здоровью, иначе любая ошибка будет стоить нам жизни.

3. Думайте о главном.
Не откладывайте его достижение на потом. Быть занятым полезно, но не стоит упускать из виду то самое, ради чего вы всё начали. Задайте себе несколько вопросов: могу ли я сделать это прямо сейчас? Правильно ли я использую отпущенное мне время? Мои действия действительно помогают мне достичь цели?
Учитесь разграничивать процесс и результат, сосредоточившись на цели.

4. Учитесь бороться.
Как говорил Марк Твен, «значение имеет не размер собаки в бою, а размер боя в собаке».

Есть ли в вас «запал» для противостояния трудностям? Умеете ли вы бороться? Каков ваш запас прочности и боевого настроя? Умеете ли вы держаться до конца, даже не будучи сильным? Подумайте над этим и поймете, насколько в вас сильна жажда победы.

Возможно, иногда не стоит начинать, если не готовы идти до конца. Если ваше воображение не сфокусировано, то как можно верить глазам? – писатель и здесь точен.

5. Учитесь планировать.
Писателю требовалось больше 3х недель для подготовки хорошего экспромта, по его ироничному утверждению.

Четкий план – это больше половины успеха, даже если вы вознамерились просто «толкнуть» речь. Посмотрите вокруг, оцените внешность человека, результаты его работы и наверняка поймете, что у него есть понимание (читай, план) по питанию, по покупкам, затратам и так далее.

Продуктивность – результат грамотно спланированных действий.

 

6. Учитесь новому и не бойтесь.
Сопротивляйтесь, как бы страшно вам ни было, только так можно преодолеть страх, а избавиться от него окончательно невозможно. Каждый раз, когда вы беретесь за что-то новое, возникает страх ошибки. Но это не повод останавливаться или прятаться под крыло иллюзий.

Они дают лишь временное успокоение, а потом все равно пора идти в бой, потому что жизнь и так коротка.

Не хотите разочарований-боритесь, пробуйте новое, отбросьте иллюзии в сторону – они мешают жить. Не бойтесь мечтать и ошибаться, открывайте для себя что-то новое каждый миг.

Иначе в жизнь постучится Фортуна, а вы, по словам Твена, будете сидеть в ближайшей пивной и не услышите этого стука. Не поспоришь.

7. Будьте особенными.
С рождения любой человек уникален и даже гениален, но многие ли осознают и пользуются этим? Почему же тогда наша неповторимость исчезает и не находит себе применения?

Да потому, что мы так и не научились слушать и слышать себя, в какой-то момент «отключились» от своей гениальности. Так значит, ничто не мешает открыть в себе гения заново, следовать своим убеждениям и показать всему миру красоту своей души.

По этому поводу у писателя есть меткий афоризм: «Давайте жить так, чтобы даже гробовщик пожалел о нашей смерти».

Как правильно распоряжаться деньгами

Так сложилось, что человек для того, чтобы жить в хороших условиях, должен упорно и долго трудиться. Для достижения своих целей человеку важно работать не покладая рук. Но порой этого не хватает.

Важным моментом при желании хорошей жизни является умение человека ценить свой труд. Правильно ли вы распоряжаетесь своими деньгами?

Человек должен уметь правильно управлять своими деньгами. Экономия — один из факторов для сохранения денег. Надо разумно подходить к заработанным деньгам.

Существует ряд рекомендаций, выполняя которые можно научиться правильно тратить свои денежные средства:

● Подумайте где вы едите? Стоит ли постоянно тратить уйму денег на дорогие рестораны и отели, когда похожее блюдо можно сварить дома, потратив на это куда меньше денег.

● Не покупайте постоянно ненужную одежду, обувь, украшения на один раз. Выглядеть красивым, ухоженным может любой. Важно лишь уделять время на себя. Можно одеваться красиво, стильно, не тратя при этом большие деньги.

● Не стоит покупать технику, смартфоны и т.д. сразу после того, как они появились на рынке. Цена на них не станет ниже, пока есть спрос на новинки. Немного подождав, те же самые вещи можно купить дешевле.

● Не надо тратить деньги на вещи, которые можно сделать самому. Это касается как определённых товаров, так и услуг. На это потребуется какое — то время, зато все будет сделано качественно, для себя.

● Все родители стараются дать своим детям все самое лучшее, это касается и обучения. По мнению многих, престижно обучать детей за границей несмотря на то, что цены на обучение в учебных учреждениях за границей выше отечественных. Не важно где учится ребёнок, главное, чтоб он сам был заинтересован в своём образовании и получал необходимые знания.

● С детства детей необходимо учить ценить деньги, не покупать первую понравившуюся игрушку. Если вы понимаете, что та или иная вещь ребёнку в принципе не нужна, то без ее покупки можно обойтись. Пусть ваше чадо научится вібирать то, что ему действительно нравится.

Невозможно за один день научиться экономить. Нужно приложить максимум усилий для этого. Надо воздерживаться от лишних покупок. Только в этом случае человек сможет умело пользоваться деньгами и тем самым разбогатеть.

Рыбка — идеальный ужин для стройной фигуры. Лучшие рыбные рецепты!

№1. Для приготовления рыбы в фольге необходимы следующие ингредиенты: половина головки репчатого лука; несколько ломтиков лимона; пара листочков лаврушки; немного соли; молотый перец; 2 кусочка рыбы (желательно красной); 1 томат.

Рыба должна быть нарезана порционными кусочками. В подготовленный противень выкладывается фольга, затем идет слой из лука. Для каждого стейка рыбы необходимо положить кусочек лимона.

Теперь это все посыпается солью, черным перцем и поливается соком лимона. Сверху идут кусочки помидора и лавровые листья.

Верх формы закрывается фольгой. Процесс приготовления блюда продолжается в течение получаса. Духовка должна быть разогрета до 200 градусов.

№2. Чтобы приготовить хека с чесночным соусом, понадобится: 3 ложки измельченной зелени петрушки; 400 грамм хека; несколько зубчиков чеснока; 4 ложки оливкового масла.

Чеснок следует почистить и порезать на мелкие кусочки. Зелень петрушки необходимо вымыть и измельчить.

Сковороду поставить на средний огонь и разогреть вместе с оливковым маслом. Затем сюда можно положить чеснок, а спустя 2-3 минуты и петрушку.

Стейки рыбы рекомендуется просушить при помощи бумажного полотенца. Сверху их надо немного посолить и переложить в сковороду. Между кусочками должно оставаться расстояние. Сюда же добавляется лаврушка.

Обжаривание рыбы осуществляется примерно минут 12. Далее стейки следует перевернуть и такое же количество времени жарить на второй стороне.

Готовый стейк выкладывается на блюдо, сверху поливается соусом и подается.

№3. Для приготовления запеченной скумбрии потребуется: немного соли; 1 свежая скумбрия (не более 300 грамм); растительное масло.
Тушку рыбы надо тщательно помыть, а затем удалить голову и плавники. Важно избавиться от всех внутренностей, в том числе и черной пленки.
Внутри и снаружи тушку надо натереть солью. Нельзя переусердствовать, так как она останется на поверхности рыбы. Масло слегка распределяется снаружи и внутри.

Теперь рыбу надо поместить в пакет или же, завернуть в пленку. Далее ее убирают в холодное место на несколько часов.

Духовка разогревается до 180 градусов. Поверхность пергаментной бумаги смазывается небольшим количеством масла. Сюда выкладывается рыба, которую следует закрутить в несколько оборотов. Это позволит предотвратить вытекание сока. Важно оставить длинные хвостики с каждой стороны, чтобы получился фантик от конфеты. Их немного поднимают вверх и закрепляют при помощи скрепок. В таком виде рыба ставится в духовой шкаф на полчаса.

В качестве дополнения к готовому блюду можно использовать сок лимона и зеленый салат.

4. Для приготовления белой рыбы с овощами и соусом понадобится: болгарский перец красного цвета; помидор среднего размера; лайм; 500 грамм трески (желательно взять филе); половина головки репчатого лука; пара зубчиков чеснока; растительное масло; немного молотого перца и куркумы; зелень петрушки; базилик.

Сначала требуется провести бланшировку помидора. Для этого на поверхности плода делаются крестообразные надсечки. Далее томат погружается в кипяток, причем достаточно всего 2-3 минуты. После этой манипуляции кожица вместе с семенами удаляется очень легко.

Теперь необходимо измельчить мякоть помидора, перец, репчатый лук и чеснок. Также не стоит забывать о петрушке и базилике. В разогретую сковороду выкладывается чеснок вместе с луком. Затем в нее добавляется несколько ложек воды, после чего овощи можно припустить.

Далее выкладывается перец, а потом можно постепенно добавлять все оставшиеся ингредиенты. В полученную смесь выжимается сок лайма. Все это тушится в течение 5 минут.

Духовка разогревается до 180 градусов. Филе надо тщательно промыть и выложить в подготовленную форму. Далее идет соус. В качестве украшения можно использовать розмарин. Блюдо будет готово через 20 минут.

5. Для приготовления запеченной рыбы требуется: 300 грамм филе рыбы белой породы; немного петрушки; 200 мл сока лимона.
Духовка разогревается до 180 градусов. Далее на поверхность противня надо положить лист фольги, а другой оставить для того, чтобы прикрыть форму.

Фольга поливается соком лимона и посыпается измельченной зеленью петрушки. Выкладывается филе и снова накрывается фольгой. Выпекается примерно минут 15.