Мультиварка — профессиональный многофункциональный кухонный прибор, который предназначен для автоматического приготовления блюд разной сложности. Сегодня этим устройством мало кого можно удивить. Предоставляем вам ряд хитростей, которые помогут в использовании мультиварки.
1. Программа «тушение»:
· На данной программе за час можно вскипятить молоко. Если молоко холодное, сразу из холодильника, то нужно немного больше времени, но оно никуда не сбежит и это непревзойденный плюс.
· Если молоко оставить на этой программе на 4-5 часов, то получиться непревзойденное топленое молоко.
· Очень быстро и вкусно можно сделать прекрасную картошку без пригорания снизу.
· На этом режиме можно одновременно приготовить два блюда. В нижний ярус кладут гарнир — картошку или крупу, а на верхний ярус в специальный отсек кладут мясо, котлеты или сосиски. Сок из мяса капает в гарнир и получается очень вкусно.
· За 12 часов получается на этом режиме отличный душистый холодец.
· За полтора часа можно с легкостью приготовить ароматный вкусный суп, без лишних хлопот.
2. Программа «плов»:
· Если вы хотите получить румяную картошку с золотистой корочкой, то нужно использовать именно этот режим. При этом, что характерно, не нужно мешать картошку и контролировать процесс, умная кастрюля сделает все сама.
· Для очень ленивых хозяек и хозяев подойдет этот режим для приготовления обеда из пельменей. Для этого нужно высыпать полкило пельменей, залить двумя стаканами воды и добавить ложку масла сливочного. Нажали на кнопку, подождали сигнала о готовности и шикарное блюдо можно употреблять. Лучше чтобы пельмени были самостоятельного приготовления, а не покупные.
3. Программа «выпечка»:
· На этой программе прекрасно можно приготовить рыбу и мясо разных видов.
· На этой программе можно приготовить фарш с луком. После этого нужно изменить программу на «плов». Далее закладывают макароны, можно перья или рожки, кладут сверху готовый фарш, заливают водой, чтобы еле-еле покрыла макароны. Спустя короткое время у вас будут готовы макароны по-флотски, без особых усилий.