Многие современные кухонные приспособления отличаются различными областями применения. Например, с помощью простой губки для посуды удастся ускорить процесс прорастания семян или же, сохранить швейные иглы в одном месте.
В данной статье будет представлена еще одна вещь, которая крайне необходима для кухни. Речь идет об овоще-чистке. Девайс отличается наличием особой конструкции и острого лезвия. В результате можно экономно удалить верхний слой. Кроме того, овоще-чистки гораздо удобнее, чем обычный нож.
Производители выпускают различные виды овоще-чисток. Наибольшую популярность имеет модель с Y-образной формой. Она появилась в 1947 году. Разумеется, данный предмет хранит свои определенные секреты.
1. Благодаря овоще-чистке удается тонко нарезать репчатый лук, причем это можно сделать максимально быстро и очень аккуратно.
2. Следующая особенность овоще-чистки связано с аккуратной шинковкой капусты. В таком случае кусочки получаются тонкими, поэтому блюдо получит привлекательный вид. Кроме того, на их приготовление придется потратить значительно меньше времени.
3. Можно сделать слайсы из кабачков. Они предназначены для приготовления рулетиков из овощей, а также украшений салатов с помощью цветов.
4. Если необходимо подготовить овощи для дальнейшей сушки, то в этом поможет овоще-чистка. В результате удается получить ломтики одной толщины. В таком случае процесс сушки займет намного меньше времени.
5. Если овоще-чистка находится под рукой, то получится сделать эстетичные ломтики авокадо. Это позволит повторить шедевры, представленные на просторах интернета.
6. При помощи такого приспособления легко снять цедру и для этого не нужно использовать специальный нож.
7. Многие хозяйки предпочитают делать стружку из шоколада, чтобы десерт стал настоящим шедевром.
8. Для нарезки таких сортов твердого сыра, как пармезан или норвежский брюност, рекомендуется использовать овоще-чистку.
9. Украсить пирогов можно красиво нарезанными ломтиками яблок.
10. Для получения деликатной нарезки сырокопченой колбасы следует использовать овоще-чистку.