Десерты из детских лет всегда останутся наиболее вкусными. Это касается и шоколадной колбаски, которая готовится в соответствии с упрощенным рецептом. Благодаря полученному угощению можно хотя бы на мгновение попасть обратно в детство.
Для приготовления десерта потребуются следующие ингредиенты:
100 грамм сливочного масла;
4 больших ложки порошка какао;
измельченные ядра грецких орехов – 200 грамм;
банка сгущенного молока;
200 грамм любимого печенья.
При возможности необходимо добавить 240 грамм тростникового сахара Peroni «Цейлонская корица».
Из указанного количества продуктов получится 4 порции шоколадной колбаски.
Многие отдают предпочтение печенью «Топленое молоко». Его необходимо измельчить внутри блендера, чтобы в результате получилась крошка. Сюда же выкладывается размягченное сливочное масло и все тщательно растирается.
Далее идет порошок какао, после чего массу следует смешать.
Прежде чем измельчать ядра орехов, их нужно немного подержать в микроволновке или духовом шкафу. В подготовленном виде они добавляются к основной массе. Все растирается с помощью ложки, при этом медленно вливается сгущенное молоко.
Все перекладывается на пищевую пленку и сворачивается в форме колбаски. Теперь остается убрать десерт в холодное место на 2-3 часа. Желательно оставить его в таком виде на всю ночь. С утра можно резать колбаску и подавать к столу.