Моментальный и неповторимый по вкусу способ приготовления сырников с добавлением изюма.
Сырники, небольшие творожные оладьи, можно приготовить как для завтрака, так и для ужина. От данного блюда и ребенок, и взрослый придут в восторг и, наверняка, будут просить добавку. Сначала может показаться, что данный рецепт ничем не отличается от остальных, однако, он совсем иной. Аналоги подобного в интернете отсутствуют. Суть рецепта этого кушанья поведана мне моей бабушкой.
Компоненты, необходимые для приготовления:
- — 600 грамм творога;
- — 4 столовых ложки сахара;
- — 2 яйца;
- — 2 столовых ложки манки;
- — 2 столовых ложки муки;
- — щепотка соли;
- — по вкусу ванильного сахара;
- — 50 граммов изюма.
Поэтапный рецепт приготовления нежнейших сырников.
1.Взбить сахар с яйцами до однородной консистенции.
2. Соединить вместе манную крупу и муку, сюда же добавить щепотку соли.
3. К яйцам и сахару добавить творог, растереть все до ровной густоты.
4. В получившуюся массу добавить муку, манку и соль.
5. Все тщательно перемешать. Добавить изюм и ваниль.
6. Оставить тесто на полчаса.
7. По истечению времени сформировать сырники, обваляв их в муке.
Небольшой нюанс, жарить исключительно на сливочном масле, пока не появится золотистая корочка.
И последнее, блюдо готово, пришло время приглашать всех к столу. А, возможно, домочадцы прибегут сами, благодаря аппетитному аромату.
Сметана, мед, сгущенка, варенье, все подойдет к сырникам. Кушайте на здоровье!