Для приготовления свежего и вкусного салата требуется:
· 300 грамм куриного филе;
· 150 грамм консервированной кукурузы;
· 2 вареных яйца;
· 150 грамм консервированных ананасов;
· 2 помидора;
· 150 грамм твердого сыра;
· 100 грамм майонеза;
· соль;
· молотый перец;
· украшение из паприки и зелени укропа.
Курицу надо отварить в воде с небольшим количеством соли. Далее ее надо остудить и порезать на маленькие кусочки.
Сыр измельчается в виде кубиков, а яйца можно порубить на небольшие кусочки.
С ананасов и кукурузы следует удалить всю жидкость.
Все ингредиенты необходимо соединить и заправить майонезом. Также нужно добавить немного молотого перца и соли.
Томаты надо порезать тонкими кружочками, которые надо выложить на дно тарелки. Сверху идет салат, который посыпается паприкой и украшается укропом.
Рубрика: Новое
Вы никому ничего не должны! Вещи, за которые можно не оправдываться
Так уж случилось, что большинство людей с удовольствием критикуют наши поступки, а также ситуации, в которых мы оказались. Буквально все знают, как в этой ситуации нужно было себя вести или говорить.
Нередко случается и так, что от вас требуют объяснений по поводу того, почему же вы выбрали что-то для себя в жизни. Помните о том, что вы им не должны объяснять вообще ничего. Но это далеко не последнее.
Поговорим же о тех вещах, которые вы не должны вообще никому рассказывать.
1. Возможно, вы часто переезжаете или живете с родителями. На самом деле – это важно только для вас, но не для окружающих. Это ваша ситуация и только вам с этим разбираться. Если от вас потребуют объяснений, вы можете отказать в них и пресечь подобные попытки.
2. У каждого из нас свои мысли и взгляды на эту жизнь. Это значит, что объяснять выбор тех или иных приоритетов не стоит. Это ваше личное дело. Помните о том, что ценности однозначно отличаются у всех людей. Отчитываться в этом случае перед кем-то не имеет вовсе никакого значения.
3. Если вы не испытываете вообще никакой жалости, то и извиняться не стоит. Многие же стараются сделать это сразу, чтобы избавиться от лишних хлопот, однако это может сыграть злую шутку. Если вину вы не чувствуете, то и не стоит говорить об этом.
4. Хотите побыть в одиночестве? Без проблем! В этом случае не нужно никому ничего говорить. Это ваше личное время и, на самом деле, плевать, что подумают другие люди. Побыть одному – вполне нормально, поэтому не упускайте подобных возможностей никогда.
5. Не нужно соглашаться с тем, с чем не согласны. Как уже говорилось – все мы разные, поэтому у каждого свои увлечения. Если вам не интересно, то просто сразу же скажите об этом, без каких-либо стеснений. Не сидите и не слушайте.
6. Не видите повода соглашаться? Тогда смело отказывайте. Это касается того, что не входит в ваши приоритеты. Таким образом вы сэкономите достаточно времени для того, что важно для вас. Остальное заслуживает от вас «Нет».
7. Ваша внешность – это ваш личный выбор. Хотите, худейте, хотите, набирайте вес. Это ваше дело, и никто не может вас критиковать. Помните, что здесь обязательства только перед вами. Критиковать себя также не позволяйте, ведь это скажется на вашей самооценке.
8. Рассказывать, что вам не нравится кушать, а что нравится – личное дело. Не все любят печень, не всем нравится кофе – каждому свое!
9. Никого не касается ваша личная жизнь, а тем более сексуальная. Вы достаточно взрослый человек, чтобы принимать осознанные решения. Тем более, что и вашему спутнику это нравится.
10. Выбор между личной жизнью или работой встает достаточно часто. Значение имеет то, что вам ближе. Свой выбор объяснять другим людям не стоит, ведь у них другие предпочтения. Даже не тратьте времени на это.
11. Политические или религиозные вопросы – нечто личное. Вера или идеалы не нуждаются в подробных объяснениях тем, кто в этом не разбирается.
12. Одиночество – ваш выбор. По этому поводу могут быть многочисленные вопросы, но вам достаточно сказать, что это ваше и только ваше дело.
Хитрости, которые существенно облегчают жизнь
Никто из нас не особенно любит заниматься бытовыми хлопотами. Ничего удивительного, ведь частенько что-то не получается, да и времени уходит достаточно много. На самом же деле есть хитрости, которые сэкономят массу сил, нервов и времени.
1. Чтобы хорошенько очистить любое зеркало достаточно иметь под рукой пену для бритья. Практика показывает, что состав идентичен мылу. Главное преимущество в отсутствии каких-либо разводов на поверхности. Кстати, пена отлично подходит и для чистки ковров. Вся грязь окажется на поверхности и вам нужно ее лишь счистить.
2. Соль и лимон помогут вас хорошенько очистить кухонную доску не только от грязи, но и от вредных микробов. Обратите внимание, что тереть подобную доску нужно достаточно долго, после чего смойте излишки.
3. Известковый налет на сантехника удаляется очень просто. Достаточно положить кран или душ в пакет, который заполнен уксусом. Подождите одну ночь и достаньте. Вы будете действительно удивлены такому результату.
4. Немного соды и лимона помогут вернуть раковине белый цвет. Для начала натрите ее содой. После этого используйте сок лимона. Если пятна достаточно серьезны, оставьте натертую раковину откиснуть на несколько минут.
5. Растворимый напиток может с легкостью заменить освежитель воздуха. Нужно сказать, что это отличное для него применение, ведь он вредит здоровью. Пакет с порошком высыпайте в бачок. Можете быть уверены, что в этой комнате будет хорошо пахнуть и без аэрозолей.
6. Налет на барабане стиральной машинки очищается очень просто. Для этого достаточно запустить стирку на максимальной температуре и заранее добавить немного соды, а также уксуса. Результат вам придется по душе.
7. Вымазали одежду в чернила? Быстро используйте лак для волос. В этом случае одежда отстирается с большей вероятностью.
8. Не удается забить маленькие гвозди без травм? Используйте обычную расческу для фиксации. Это очень просто и удобно.
9. Раздражают провода по всей комнате? Вовсе не обязательно их прятать, ведь можно обернуть их в веревку и сделать аксессуаром или же частью интерьера.
10. Собираетесь выбросить старый небольшой стол? Если у вас есть животные, то такую мебель можно превратить в отличную кровать для них! Просто переверните стол и положите на него что-то мягкое.
11. Производители часто делают различную красивую тару для своих напитков. Выбрасывать подобные бутылки вовсе не обязательно, ведь можно использовать их в качестве ваз. Для этого нужно будет окрасить их в желаемый цвет!
История о том, как бабка проучить деда хотела
Эта история всплыла в моей памяти, когда я читал подобную историю. Сразу же скажу, что случай действительно реальный, поэтому в подлинности не приходится сомневаться.
Речь пойдет о пожилой семье медиков: дедушке и бабушке. Глава семейства ранее хирургом работал, а жена – терапевт уже не практикующий. Дед достаточно часто выпивал, так как это заведено у представителей его профессии. Баба же не терпела его пьяного, поэтому постоянно в вытрезвитель его сдавала.
Да, ее можно было назвать стервой, ведь мужчине даже напиваться было необязательно.
Достаточно рюмочки и она уже летит сдавать его милиции. Нужно сказать, что дед профессиональным хирургом был и операции делал той же милиции.
Как-то бабка пристала к мужу по поводу того, почему он крышу в бане не сделал. Он ей ответил тем, что гвозди обязательно кипятить нужно, ведь это в одной передаче показывали. Именно так они будут хорошо держать и прослужат гораздо больше. Бабка согласилась на это.
Начала женщина кипятить их, а в это время дед к своему соседу пошел. Оттуда он позвонил в психушку и говорит, что жена его вовсе двинулась, так как супы и борщи из гвоздей готовить начала.
Конечно, никто сразу не поверил, но как дед представился, то тут же машину выслали. Да, ее быстренько упрятали и держали несколько дней до того, пока точно не разобрались в ситуации. После того, как вернулась, уже больше никогда в вытрезвители не звонила.
Главные женские правила ухода за собой
Современная жизнь бежит стремглав неизвестно куда: заботы, семья, личная жизнь и т.д.
Женщинам в этом смысле приходиться тяжелей, ведь им важно при всем этом выглядеть шикарно, чтобы обращать на себя должное внимание.
К чему следует стремиться, а от чего можно отказаться? Эти правила вам однозначно помогут, так что читайте внимательно.
Волосы всегда должны быть чистыми
Вы должны знать, что грязные волосы ценились только в 18 веке, когда женщины за счет этого делали себе странные прически из перьев, бабочек и т.д. Стоит добавить, что подобные прически держались очень долго, поэтому и ухаживать за ними не нужно было тщательно.
На данный момент грязные волосы могут спугнут не только потенциальных суженных, но и деловых партнеров. Не слушайте тех, кто говорит, мол постоянно мыть волосы – вредно.
Нынешние тренды моды требуют всегда быть на высоте.
Модельеры отмечают, что с лаком также не стоит перебарщивать.
Меньше косметики
Нужно сказать, что лицо человека является его визитной карточкой. Именно поэтому очень важно за ним постоянно ухаживать.
Косметику нужно подбирать правильно, чтобы она не влияла на вашу кожу. Также важно знать, какие цвета сочетаются, ведь порой можно выглядеть очень странно и даже смешно.
Старайтесь меньше морщиться, так как это приводит к ресницам. Лучше чаще делать массаж лица. Это действительно помогает и является отличной профилактикой появлению морщин.
Чистка лица обязательна, так как помогает избавиться от высыпаний.
Правильный маникюр
Красивый руки ценились всегда, особенно ногти. Вы должны знать, что мужчины не любят длинные ногти. С ними не особенно удобно вести обычную жизнь, так что лучше всегда знать, когда следует остановиться.
Кожа на руках должны быть нежной. Благо сейчас есть масса различных кремов, которые в этом идеально помогут.
Откажитесь от страз и цветастых ярких оттенков. Это предпочитают юные девушки.
Долой тигровые шкуры
Леопардовая расцветка одежды – плохой тон. Пусть у вас будут самые нежные руки и лучший макияж, на вас будут коситься и улыбаться.
Одежда с цветочными принтами также не всегда уместна. Специалисты считают, что подобные наряды уж слишком простят людей, создавая чувство, будто они из глубокой деревни и вовсе не обладают образованием. Лучше не рисковать лишний раз.
Носите те вещи, которые вам к лицу, а не те, которые стоят дешево. Лучше иметь несколько подходящих платьев.
Старайтесь носить каблуки
Каблуки визуально делают женщин выше. Да, мужчины обращают внимание на них ноги очень даже часто.
Если ваши лодыжки не совсем ровные, то старайтесь подобрать подходящие туфли. Они точно подчеркнут ваши ножки.
Будьте аккуратны с духами
Не имеет значения, что они вам очень нравятся. Вокруг вас есть и другие люди, которые не оценят тот факт, что вы вылили на себе четверть флакона за раз. Помните о том, что ароматы привлекают мужчин, а их обилие – отпугивает.
От вас должен исходить легкий и приятный аромат.
Притча о желаниях
Представьте ситуацию, что где-то в нашей Вселенной открылся один магазин, где можно купить, что угодно. Вывески правда при входе нет, потому что ее сдуло однажды сильным ветром. Но и без вывески каждый человек знал, что это за магазин и что там можно приобрести.
В этом магазине можно было купить что угодно. От какой-нибудь мелочи до больших достижений или предметов. Например, можно было купить выигрыш в лотереи, дружбу, любовные отношения, карьерный рост, силу, самолет, победу на соревнованиях и многое другое. Любой, кто приходил в этот магазин, сначала интересовался ценой своего желания.
А стоимость мечты разнообразна. Одно можно было сказать, что желание нельзя было купить за дешево. К примеру, если хочет купить работу мечту, то ты автоматически избавишься от стабильности и уверенности в своем карьерном росте. Если же хочешь купить себе власть, то ты обязан отказаться от своих принципов, взглядов, интересов и не боияться получить не только поклонников, но и врагов. Некоторые цены на товар были необычные. Например, удачный брак можно было купить очень легко, а вот счастье стоило дорого. Ведь для этого нужно было четко знать, что тебе нужно от жизни, какая цель твоих поступков, за что ты ценишь себя, также была большая вероятность того, что твои отношения с друзьями и знакомыми могут прекратиться.
Многие люди, когда узнавали цену на своих желаний просто уходили домой. Некоторые же стояли в магазине и долго думали или же смотрели на тех людей, кто все же решался себе что-то приобрести. Кто-то думал, что директор магазина чей-то знакомый и некоторые покупатели могу даром купить свое желание.
Многие советовали директору магазина снизить стоимость товара, чтобы привлечь покупатель, потому что это не все могли себе позволить. Кто-то интересовался не боится ли директор, что к нему перестанут вообще ходить, на что он отвечал:
Всегда были, есть и будут люди, которые будут рисковать всем, что у них есть ради того, чтобы купить свое желание. Они будут бросаться в омут на пути к своему желанию, меняя свои принципы, круг общения, интересы, образ жизни. Такие люди будут верить в себя, станут уверенными и они будут иметь возможность купить свое желание чего бы это им не стоило.
А на самом деле на двери этого интересного магазина прикреплен листочек надпись на котором гласит: “еще твое желание или цель еще не сбылась, то значит ты еще за это расплатился”
Секреты женщин, которые с годами только хорошеют
Есть женщины, которые с годами только хорошеют. Такую категорию женщин можно сравнить с вином. У таких женщин вы не увидите глубоких морщин, седых волос и неопрятной одежды. С годами эти женщины все больше и больше уделяют своей красоте время. Когда на них смотришь, то кажется, что они все еще молодые и активные, ведь они всегда улыбаются. Для вас мы написали статью о правила красоты этих женщин. Итак, вот они:
1.Следите за своим питанием
Ваш ЖКТ должен работать как часики. Когда у вас различные проблемы с желудком, кишечником или другими органами ЖКТ, то последствия будут влиять на вашу кожу, волосы, состояние ногтей, фигуре, на настроение и ваше здоровье в целом. Вы должны тщательно следить за тем, что вы едите. Ешьте побольше овощей и фруктов, но перед употреблением не забывайте их мыть, пейте суточную норму воды для вашего организма, меньше ешьте мучные изделия, не пейте газировку, фаст-фуд, ешьте каши и поменьше вредных привычек, таких как алкоголь. Тут у вас возникнет вопрос, почему же уровень воды в организме влияет на состояние вашей кожи? Сейчас мы вам все объясним. В коже находятся коллагены, которые при попадания в них воды, увеличиваются в размере. Эти увеличенные коллагены изнутри давят на кожу и вследствие этого кожа разглаживается и морщины разглаживаются. По этой причине, очень важно пить чистую кипяченую воду, как минимум 1.5 л в день. Норма воды зависит от вашего возраста, веса, образа жизни и сезона года. Вода обогатит ваш организм кислородом и энергией. Если будете следовать этому правилу, то вы увидите, как состояние вашей кожи улучшилось.
2.Крепкий сон
Чтобы хорошо себя чувствовать и выглядеть нужно уделять достаточное время для сна. Ложитесь спать в такое время, чтобы вы смогли выспаться. Некоторые женщины, чтобы лучше выглядеть ложаться спать в 9 вечера и их красоте можно только позавидовать! Человеку нужно не менее, чем 8 часов для сна. Но не забываем еще, что после 9 вечера ценность сна с каждым часом теряется.
Раньше я думала, что сон — для слабаков, но как только я пересмотрела свои взгляды на жизнь, то я лучше себя стала чувствовать.
3.Почаще бывайте на свежем воздухе
Это правило актуально, особенно, для тех, у кого сидячая работа. Советуем вам после работы или до нее пройтись хотя бы пару остановок пешком, чтобы подышать свежим воздухом. Также не забывайте проветривать свое рабочее место и свою квартиру. Если у вас нет противопоказаний по состоянию здоровья, то советуем вам сходить в баню. Она выводит токсины из организма и наша кожа становится более чистая и гладкая. Еще лучше, если вы сходите в деревянную баню и попаритесь с веником. Особенно, хорошо будет, если вам или вы сделаете соляной раствор в тазике, замочите в нем свое полотенце и выжмите его. Потом после бани, потритесь этим полотенцем и сделайте себе скраб для тебя из кукурузной муки.
4.Не забывайте про витамины
И взрослые, и дети знают в каких продуктах питания можно получить витамины. В зимнее время вы получите больше их в сухофруктах, чем в якобы свежих фруктах, которые привозят из заграницы. Полезно будет сделать компот из сухофруктов, добавлять изюм в каши и есть овсянку по утрам. Пратт выделяет самые полезные продукты, в которых много витаминов. Это фасоль, брокколи, овсянка, рыба, травяные чаи, орехи и овсяная каша. Нужно есть эти продукты не менее, чем три раза в неделю. Таким образом, ваш организм получит много полезных веществ.
5.Забудьте про стресс
Наша внешность — это показатель наших эмоций и настроения. При стрессе вырабатывается гормон кортизол, который негативно влияет на наше здоровье. Если у вас полоса неудач на данный момент, то правильным решением будет, найти свое хобби. Когда человек занимается тем, что ему нравится, то автоматически поднимается настроение и негативные эмоции уйдут от вас.
6.Не забывайте следить за состояние ваших рук и шеи
Мы регулярно делаем что-то руками, то моем посуду, то выходить в мороз без перчаток, то работаем в огороде, то загораем на солнце. Во время всех этих процессов мы забываем следить за состоянием наших рук. Забываем помазать их кремов, сделать скраб или надеть перчатки. По этой причине, покупайте перчатки, когда температура падает до +4.
10 модных правил
Большинство людей любят одеваться так, чтобы это было “со вкусом”. Ведь все хотят хорошо выглядеть, но не всем свойственно чувство стиля. Мода меняется с очень быстрой скоростью, что порой за ней невозможно уследить. Но есть определенный свод правил, который действует постоянно. В этой статье мы вам расскажем об этих правилах. Итак, вот они:
1.Будьте верными своему внешнему имиджу
Как мы уже говорили, мода быстро меняется. Но не каждый человек может менять свой гардероб регулярно. Но главное правило заключается в следующем: вы не должны одеваться по последнему писку моды и выбрасывать свои старые вещи, если они вам нравятся, а самое главное, если они вам к лицу! И вы не должны одеваться в модные вещи, которые совершенно вам не идут. Будьте индивидуальными и придерживайтесь определенного стиля.
2.Классика всегда актуальна
Этот стиль одежды в моде всегда. Как вы понимаете, вам вовсе необязательно покупать каждый год разные вещи, например, если вы купите классическую юбку или блузку, то она прослужит вам еще многие годы, ведь ее можно сочетать с разными вещами и это будет всегда стильно!
3.В гардеробе у женщины должна быть обязательно черная юбка, а мужчины черный пиджак
Юбка очень универсальная вещь, ведь она сочетается с другими вещами разного стиля. А мужчинам положено иметь в своем гардеробе черный пиджак, который можно сочетать с разными рубашками, галстуками и брюками. Если вы будете придеживаться этого правила, то вы будете выглядеть стильно всегда!
4.Не носите белые вещи на свадьбу
Не стоит носить белые вещи на свадьбу, ведь в этот оттенок должна быть одета невеста. Многие даже считают это дурным тоном, если на свадьбу надеть белое платье или костюм. Для невесты это один из самых важных дней в ее жизни, поэтому уступите ей в этом цвете!
5.Пижамную одежду нужно носить дома
Даже, если вы плохо себя чувствуете или у вас нет настроения — не стоит выходить даже в соседний киоск в своей домашней пижаме. Универсальными вещами в этом случае будут джинсы и футболка.
6.Кроссовки только для спорта
Как бы не любили кроссовки, но ни остаются все-таки обувью для спорта, а не для ежедневных прогулок, свиданий, а уж тем более для походов на работу. К тому же сейчас существует очень большое разнообразие обуви, в которой можно чувствовать себя комфортно, стильно и уверенно. А появление в кроссовках на работе это вообще считается дурным тоном.
7.Тщательно подбирайте одежду для офиса
Даже, если вам не комфортно носить деловую одежду, попробуйте найти в различных магазинах, те вещи, которые будут смотреться по-деловому и в которых вам будет комфортно. Не стоит также забывать, что ваш стиль одежды очень часто отражает ваше отношение к работе, коллегам и деловым партнерам. А встречают, как вы знаете, по одежке.
8.Не стоит насильно что-то носить
Если вам не нравится вещь, то зачем ее носить? Некоторые люди делают большую ошибку, заставляя себя носить то, что модно, но, совершенно, не идет им или не нравится. Но вы должны понять, что стиль должен отображать нашу внутреннюю индивидуальность. А, если вам будет некомфортно, то как же вас окружающие оценят по достоинству?
9.Делайте новые покупки рационально
Прежде, чем что-то купите обязательно задавайте вопрос, а нужно ли мне это, действительно и с чем я это буду носить? Когда вы честно ответите себе на эти вопросы, то большинство вещей у вас отпадает желание их покупать. И это нормально, ведь нужно правильно оценивать свой образ, а не покупать все подряд, потому что “все модные люди так делают”.
10.Будьте уверенным в себе человеком
Это является одним из самых важных правил. Вы должны носить только то, в чем чем чувствуете себя комфортно и уверенно. Никакие модные тенденции на вас не должны давить. Создавайте свою индивидуальность.
Список привычек, которые мешают разбогатеть
В этой статье мы хотим вам рассказать о самых распространенных причинах вашей бедностей. К сожалению, данная тема становится все более актуальной. Когда поднимаются цены на все виды коммунальных услуг, продуктов питания, лекарства, одежда и так далее. Эту статью мы сделали благодаря исследованию, в котором принимали участие 50 тысяч семей. Ученые данного эксперимента на протяжении пяти лет наблюдали за семейными парами, а именно за тем, как они обращаются со своим бюджетом. Позже исследование обработали, что заняло несколько лет.
Сейчас мы приведем список привычек, которые мешают вам разбогатеть:
1.Бюджет
В ходе исследования было выявлено, что более 80% очень тщательно следят за своим бюджетом. У них никогда не возникает вопроса: “а на что я потратил те 20 грн, которые были в моем кошельке”? Потому что богатые люди точно знают, на что они потратили свои деньги. Бедные же люди очень редко следят за своим бюджетом и поэтому периодически пускают свои деньги направо и налево. По этой причине, если вы хотите стать на шаг ближе к богатству, то ведите учет своего бюджета.
2.Накопления
Только 5% откладывают некоторый процент от своего заработка. Все потому что для многих бедных людей кажется, что 10% от сумма это очень маленький процент и, что смысла откладывать такие деньги просто нет. Тем более эти 10% им очень пригодятся и без них они не смогут. Но вот богатые люди делают наоборот и много, кто из этих людей были богатые не с рождения, а, а благодаря, собственному вкладу в свой бюджет.
3.Азартные игры
Очень редко можно встретить богатого человека, который увлекается лотереями, ставками на игры и т.д. А вот более 70% бедных людей этим увлекаются. Они оправдывают себя тем, что хотят, как можно быстрее разбогатеть. Но,не забывайте, чтобы разбогатеть, нужно сначала эти деньги заработать. Если не тратить на подобные вещи свои деньги, то за год можете накопиться приличная сумма денег.
4.Вторая работа
Бедные люди в вечных поисках своей работы, а богатые люди реально работают. Они работают больше и дольше, но являются настоящими трудоголиками. По этой причине у них появляются много средств, чтобы сделать вклад в свой бюджет, который поможет им разбогатеть в будущем.
5.Глупые траты денег
Вот пример привычки бедных людей. Они покупают дорогой гаджет, который слишком дорогой для их бюджета, а потом несколько месяцев на самой дешевой еде. Богатые же люди никогда не купят вещь, которая им не по карману. Сначала он будет на нее собирать деньги, а только потом приобретет свою заветную покупку.
6.Чтение
Около 80% богатых людей читают соответствующую литературу. Даже, если у них мало свободного времени они все равно находят время для чтения. Богатые люди очень любят профессиональные книги. Бедные же люди читают книги только ради проведения досуга, а не для того чтобы узнать что-нибудь нужное для вашей карьеры.
Невероятно вкусный апельсиновый рождественский кекс
С помощью этого несложного рецепта можно наглядно понять, как поэтапно приготовить апельсиновый кекс на рождество, при этом он будет еще и постным. Для приготовления не понадобятся какие-либо невероятные ингредиенты. Практически все можно обнаружить на кухне у каждой уважающей себя хозяйки. Единственная составляющая рецепта, которую, скорее всего, придется докупить – это большого размера апельсин.
Вот список основных ингредиентов, которые понадобятся для приготовления апельсинового кекса:
· 300 г пшеничной муки;
· 100 мл растительного масла;
· 100 г сахарного песка;
· 100 мл свежего апельсинного сока;
· Цедра апельсина (1 шт.);
· 100 мл газированной минеральной воды;
· 50 мл приготовленного кофе;
· 150 г изюма;
· 150 г цукатов;
· Небольшое количество белого шоколада по вкусу;
· 1 чайная ложка питьевой соды.
Первым делом требуется отобрать изюм и промыть его, чтобы он набух. Далее надо ошпарить кипятком апельсин, после чего остудить и используя терку снять с него цедру и выдавить соки. Из апельсина больших размеров должно выдавиться около 100 мл. После этого заливаем его в сотейник, кладем туда цедру и засыпаем сверху сахарный песок. Ставим на огонь и греем, периодически помешивая, пока сахар не растворится до конца.
Следующим шагом приступаем к сухим ингредиентам. Засыпаем в сито и просеиваем, дабы получить все в правильных пропорциях и насытить кислородом. После чего помещаем в емкость, предназначенную для теста.
Когда сотейник уже остыл, заливаем туда минеральную воду, немного растительного масла и 50 мл приготовленного кофе. К этому момент изюм уже должен был разбухнуть. Если этого не случилось – необходимо поместить изюм на десять секунд в микроволновку. Равномерно перемешиваем всю полученную смесь и добавляя муку, а также цукаты и изюм. По окончании должна получиться равномерная смесь.
Для того чтобы запечь наш кекс, необходима будет формочка диаметром около 20 см. На ее дно кладется бумага, а края лучше помазать сливочным маслом. Внутрь помещается получившаяся масса и ставится в духовой шкаф на один час при температуре около 180оС. Через 30 мин после начала, блюдо надо достать оттуда, накрыть фольгой, дабы его верхняя часть не подгорела, а потом поставить обратно. Когда наш десерт будет готов, его следует вытащить из емкости на тарелку, а также добавить праздничного настроения нашему блюду.
Лучшим украшением к празднику для нашего кекса будет как раз белый шоколад. Сколько именно его класть вы можете выбрать самостоятельно. Для начала надо измельчить его кусочками и добавить одну столовую ложку воды, либо сливок, если вы хотите сделать кекс не во время поста.
Шоколад требуется довести до жидкой формы, лучше всего для этого сгодится микроволновая печь. Чтобы лучше всего украсить кекс, лучше его полностью охладить, после чего уже помещать сверху шоколадную помадку, которая будет обволакивать кекс сверху. Для этого мажем наше блюдо сверху белой помадкой из шоколада и кладем сверху апельсиновые дольки, грецкие орехи по вкусу, анис, какие-нибудь ягоды, например клюкву, и посыпаем. Все это можно разложить абсолютно в любом порядке, лишь бы смотрелось красиво. Теперь блюдо полностью готово к употреблению. Желаем вам шикарного праздника и приятного аппетита!