Если следовать данному рецепту, то тесто получится легким и очень вкусным. Для него потребуется:
мука – примерно 1 кг;
яйцо;
кефир – 500 мл;
сахарный песок – 1 ложка;
дрожжи – 50 грамм;
немного соли.
Дрожжи перекладываются в чашку, где их нужно измельчить при помощи вилки. Затем в миску добавляются все продукты, за исключением муки. Все надо тщательно размешать.
На следующем этапе можно добавить оставшиеся ингредиенты. Остается вымесить тесто и оставить его, чтобы оно смогло подняться.