Отличный вариант закуски для праздничных застолий. Пальчики оближешь!
Опытные хозяйки давно взяли этот рецепт на вооружение. Стоит копейки, а вкус просто потрясающий.
Начинкой может послужить любой продукт, который найдется у вас в холодильнике. Для начинки подойдет как вареная колбаса так и обычный плавленный сыр и даже отварная морковка. Вкусный рулет получится в любом случае. А главное достоинство этого блюда заключается в том, что приготовить его можно даже за сутки до мероприятия.
Для приготовления нам понадобятся около 4-5 куриных яиц. Разбиваем их в блюдо и добавляя немного майонеза начинаем хорошенько взбивать. Взбивать необходимо до появления пены.
Противень, на котором будем готовить должен быть средних размеров, его нужно смазать маслом, далее выливаем на него массу, которая у нас получилась. Всё это ставим в хорошо разогретый духовой шкаф и запекаем около 10 минут при температуре 180 градусов.
Начинка у нас будет состоять из тертого плавленного сырка, зелени, прессованного чесночка майонеза в качестве заправки. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
Корж, который получился при выпекании, достаем из духовки и остужаем. Когда корж остыл сверху наносим слой начинки и скручиваем рулетом.
Полученный закусочный рулет заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник.
Перед подачей рулет аккуратно нарезаем порционными кусочками.
Закуска готова! Приятного аппетита!