Несмотря на то, что в быту мы сейчас используем посуду из новых материалов, типа тефаль, многие пользуются старыми чугунными сковородками, которые достались нам от наших бабушек. Они удобны и долговечны. Но очистить многолетний нагар не всегда бывает просто.
Делимся с читателями уникальным методом очистки чугунной сковороды от стойкого нагара. Метод не новый, но забытый многими.
Потребуется:
- Большая кастрюля;
- 5-6 литров воды;
- 100-120 грамм пищевой соды;
- 100 грамм обычного клея (канцелярского или силикатного);
- 100 грамм горчицы (порошковая);
- Скребок или нож.
Берем большую кастрюлю, чтобы сковорода полностью в нее могла поместится. Наливаем 5-6 литров воды и кипятим. В кипящую воду добавляем 100-120 грамм обычной пищевой соды. Тщательно перемешав, наливаем 100 мл обычного канцелярского клея, можно силикатного. Затем добавляем в полученный раствор 100 грамм порошка горчицы. Хорошо перемешиваем. Средство готово.
Сковороду кладем в раствор так, чтобы она полностью была помещена в средство. Кипятим 1 час. Достаем из раствора. Даем остыть до теплого состояния. Скребком или ножом чистим размягченный нагар.
Для удаления мелких остатков на сковороде кипятим ее в растворе еще минут 20. Очищаем остатки с теплой сковороды.
Тщательно моем сковороду под проточной водой.
После такой процедуры сковорода будет блестеть как новая.
